Haferflocken, Kokosraspeln, gehackte Mandeln, Chiasamen, Rosinen und Zimt in eine Pfanne geben und vermengen.
Bei mittlerer Hitze ohne Öl für 5-10 Minuten rösten bis die Haferflocken, Mandeln und Kokosraspeln etwas Farbe bekommen und alles gut duftet. Zwischendurch mit einem Kochlöffel umrühren.
Abkühlen lassen und mit Obst, Smoothiebowls oder anderweitig genieβen. Den Rest in ein verschließbares Schraubglas füllen und innerhalb von 1-2 Wochen verzehren.