Dieser Schoko Chia Pudding ist der Hammer! Ich war eigentlich nie der größte Schokoladenfan, aber seitdem ich in Costa Rica auf einer Kakaofarm war, esse ich doch schon mal ganz gerne ein Schoko Dessert. Aber nur mit echtem rohen Kakao ohne irgendwelche Zusatzstoffe! Deshalb habe ich auch lange an einem gesunden und leckeren Schokopudding getüftelt….
Rohkost
Rohes Mandel Müsli (Vegan)
Ich wollte gestern Mandelmus machen, aber irgendwie ist der Behälter von meinem Mixer zu gross und ich habe die Zutaten einfach nicht cremig bekommen. Die Konsistenz war eher die von Streusseln, schmeckte aber total lecker.
Rohkost Erdbeerkuchen
Ich dachte, wenn ich auf eine bewusste vegane Ernährung umstelle würde ich Kuchen am meisten vermissen, aber es gibt so viele leckere Kuchen die man roh herstellen kann, dass es mir an nichts fehlt. Im Gegenteil, ich finde Rohkostkuchen haben oft sogar mehr Geschmack, da man die einzelnen Zutaten intensiver schmeckt.
Vanille Chia Pudding mit Himbeer Parfait
Chia Pudding ist noch so eine Erfindung der Rohkostszene die ich liebe!! Vor zwei Jahren wusste ich nicht mal was Chia Samen überhaupt sind und jetzt sind sie eine fester Bestandteil meiner Ernährung.
Zucchininudeln mit Spinat Pinienkern Pesto (Vegan+Roh)
Ich bin ein riesengrosser Fan von Zucchininudeln und freue mich, endlich ein Rezept dafür mit euch zu teilen. Man kann Zucchininudeln warm oder kalt essen. Ich bevorzuge Zucchininudeln kalt zu essen beziehungsweise roh zu essen, weil so alle Enzyme und Nährstoffe erhalten bleiben und sie zudem super erfrischend sind an einem warmen Sommertag. Man kann…
Veganes Pfirsich Bananen Eis
Veganes Pfirsich Bananen Eis ist genau das Richtige bei dem Wetter und dieses hier besteht nur aus natürlichen Zutaten. Wer sagt also, dass gesund essen Verzicht heißt? Wenn ich Jemandem erzähle, dass ich mich vegan und pflanzenbasiert ernähre, dann kommt oft die Frage: Und was ist mit all den leckeren Sachen? Dann kannst du ja kein…
Buchweizenbrei mit Himbeersmoothie
Diese Woche gibt es eine weitere Frühstücksidee von mir und zwar ein Rezept für Buchweizenbrei mit Himbeersmoothie. Dieses Rezept schmeckt super duper lecker und gibt dir die Möglichkeit mehr Vielfalt in deine Ernährung zu bringen. Und je mehr Vielfalt, desto besser. Denn wir brauchen viele unterschiedliche Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe um top fit zu…
Smoothie Bowl mit Haferflocken und Spinat
Smoothie Bowls sind ein neuer Trend aus den USA und eignen sich wunderbar als Alternative für ein gesundes natürliches Frühstück. Smoothie Bowls sind im Prinzip nichts Anderes als ein Smoothie zum Löffeln. Sie haben ein bisschen weniger Flüssigkeit und sind cremiger als Smoothies, werden in einer Schüssel angerichtet und dann mit allen möglichen gesunden Leckereien…
Carob Kokos Schnitten
Diese Carob Kokos Schnitten sind sooooo viel besser als herkömmliche Süβigkeiten. Sie schmecken nicht nur besser, sondern stecken auch noch voller gesunder Zutaten und natürlich ganz viel Liebe. Das Tolle ist, die müssen nicht gebacken werden, sondern nur kurz in den Kühlschrank. Lässt sich zu jedem Anlass genieβen – zum Frühstück, als Snack oder Dessert….
Spinat Pfirsich Smoothie Bowl (Vegan + Glutenfrei)
Halt, nicht gleich wieder wegklicken! Lasst euch nicht von dem Namen abschrecken 
Ich weiss, eine Spinat Pfirsich Smoothie Bowl hört sich vielleicht nicht gerade am verlockendsten an und schon gar nicht zum Frühstück, es schmeckt aber wirklich köstlich. Den Spinat schmeckt man überhaupt nicht raus Dank der Süße der Bananen und Pfirsiche. Und was gibt es Besseres…
