Dieser warme Hirsebrei ist ein super leichtes und leckeres Frühstücksgericht. Ehrlich gesagt, habe ich mich lange von Hirse ferngehalten. Nicht weil es kompliziert ist damit zu kochen oder nicht schmeckt. Nein, das ganz und gar nicht. Ich habe Hirse einfach nie ausprobiert und hatte dabei keine Ahnung was mir entgeht. Bis dann eine Freundin Hirsebrei…
Alle Rezepte
Genialer Grünkohl Detox Smoothie
Wer hätte das gedacht?! Noch vor zwei Jahren hätten mich keine zehn Pferde dazu gebracht, einen grünen Smoothie zu trinken, ganz zu Schweigen von einem der Grünkohl enthält. Aber man sollte halt niemals nie sagen und immer für neue Dinge offen sein. Dieser Grünkohl Detox Smoothie ist super zur Entgiftung geeignet. Warum? Grünkohl ist reich…
Warmer Apfel Zimt Haferflockenbrei
Sorry meine Lieben, dass ich schon so lange nichts von mir hab hören lassen. Bei mir gab es in letzter Zeit viele Veränderungen, aber mehr dazu zu später. Eines ist aber gewiss, ich habe viele Ideen und Inspirationen in den letzten Wochen gesammelt und bin fleißig am werkeln um diese mit euch zu teilen. Kann…
Schoko Chia Pudding
Dieser Schoko Chia Pudding ist der Hammer! Ich war eigentlich nie der größte Schokoladenfan, aber seitdem ich in Costa Rica auf einer Kakaofarm war, esse ich doch schon mal ganz gerne ein Schoko Dessert. Aber nur mit echtem rohen Kakao ohne irgendwelche Zusatzstoffe! Deshalb habe ich auch lange an einem gesunden und leckeren Schokopudding getüftelt….
Veganes Kürbisrisotto
Langsam wird es Herbst draußen und das heißt Kürbiszeit. Ich liebe ja eine gute warme Mahlzeit und Kürbis ist eins meiner liebsten Gemüsesorten. Also freue ich mich umso mehr ein leckeres Rezept für Kürbisrisotto mit euch teilen zu können. Das Risotto geht super leicht zuzubereiten und man muss auch nicht die ganze Zeit daneben stehen…
Apfel Haferflockenbrei mit Mandel Müsli
Kennt ihr das, wenn ihr nichts mehr im Kühlschrank habt? Besonders wenn ich kaum noch Obst zu Hause habe, weiß ich nicht so recht was ich zum Frühstück machen soll. Aber heute Morgen hat mich das eher kreativ gemacht… Das einzige was noch da war, waren ein paar Äpfel, Haferflocken, ein paar übrig gebliebene eingefrorene…
Rohes Mandel Müsli (Vegan)
Ich wollte gestern Mandelmus machen, aber irgendwie ist der Behälter von meinem Mixer zu gross und ich habe die Zutaten einfach nicht cremig bekommen. Die Konsistenz war eher die von Streusseln, schmeckte aber total lecker.
Rohkost Erdbeerkuchen
Ich dachte, wenn ich auf eine bewusste vegane Ernährung umstelle würde ich Kuchen am meisten vermissen, aber es gibt so viele leckere Kuchen die man roh herstellen kann, dass es mir an nichts fehlt. Im Gegenteil, ich finde Rohkostkuchen haben oft sogar mehr Geschmack, da man die einzelnen Zutaten intensiver schmeckt.
Vanille Chia Pudding mit Himbeer Parfait
Chia Pudding ist noch so eine Erfindung der Rohkostszene die ich liebe!! Vor zwei Jahren wusste ich nicht mal was Chia Samen überhaupt sind und jetzt sind sie eine fester Bestandteil meiner Ernährung.
Zucchininudeln mit Spinat Pinienkern Pesto (Vegan+Roh)
Ich bin ein riesengrosser Fan von Zucchininudeln und freue mich, endlich ein Rezept dafür mit euch zu teilen. Man kann Zucchininudeln warm oder kalt essen. Ich bevorzuge Zucchininudeln kalt zu essen beziehungsweise roh zu essen, weil so alle Enzyme und Nährstoffe erhalten bleiben und sie zudem super erfrischend sind an einem warmen Sommertag. Man kann…