Diese Carob Kokos Schnitten sind sooooo viel besser als herkömmliche Süβigkeiten. Sie schmecken nicht nur besser, sondern stecken auch noch voller gesunder Zutaten und natürlich ganz viel Liebe. Das Tolle ist, die müssen nicht gebacken werden, sondern nur kurz in den Kühlschrank. Lässt sich zu jedem Anlass genieβen – zum Frühstück, als Snack oder Dessert….
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Spinat Pfirsich Smoothie Bowl (Vegan + Glutenfrei)
Halt, nicht gleich wieder wegklicken! Lasst euch nicht von dem Namen abschrecken 😉 Ich weiss, eine Spinat Pfirsich Smoothie Bowl hört sich vielleicht nicht gerade am verlockendsten an und schon gar nicht zum Frühstück, es schmeckt aber wirklich köstlich. Den Spinat schmeckt man überhaupt nicht raus Dank der Süße der Bananen und Pfirsiche. Und was gibt es Besseres…
2-Minuten Himbeersmoothie
Das ist der wohl einfachste und leckerste Smoothie der Welt. Dieser Himbeersmoothie hat bis jetzt Jedem geschmeckt und sogar meine Eltern davon überzeugt sich einen Mixer zuzulegen. Und das möchte schon was heiβen 😉 Geht super einfach und hat nur 2 Zutaten, könnt ihr also super fix zubereiten und in jeder Saison trinken. Schmeckt köstlich…
Mandel Blumenkohl Suppe
Heute habe ich eine köstliche Mandel Blumenkohl Suppe für euch. Die Idee kam mir als ich Bilder von einer traditionellen afrikanischen Erdnusssuppe gesehen habe. Da Erdnüsse aber nicht so gut für unsere Gesundheit sind weil sie Giftstoffe und Karzinogene enthalten, habe ich Mandelmus benutzt und natürlich ganz viel Gemüse. Schmeckt fantastisch und ist genau das…
Karamell Kuchen (Vegan+Glutenfrei)
Heute gibt es einen kleinen Karamell Kuchen für die Naschkatzen unter euch, wie immer völlig vegan und glutenfrei. Meiner Meinung nach sind Rohkost Crème-Kuchen einfach das Beste. Du fragst dich vielleicht ob dieser Mini Karamell Kuchen gut für dich ist? Definitiv Ja! Natürlich nicht jeden Tag zum Frühstück, aber um herkömmliche Torten und Kuchen, die…
Veganes Chili Sin Carne
Habt ihr Lust auf ein warmes Wohlfühlgericht voller gesunder Zutaten, das sich auch noch schnell zubereiten lässt? Veganes Chili Sin Carne steht bei mir mit ganz oben auf der Liste meiner Lieblingsgerichte, da es einfach eine rundum zufriedenstellende Mahlzeit ist. Geschmacklich ist es ober lecker Dank der Kombination von Bohnen, Mais und Paprikaschoten. Auβerdem
Vegan Reisen – worauf musst du achten?
Vegan Reisen… Was isst man unterwegs? Welche Restaurants sind gut? Worauf sollte man achten? Das ist von Kontinent zu Kontinent, Land zu Land, und Ort zu Ort unterschiedlich. Vegan reisen… Eines vorweg, ich liebe Reisen!! Neue Eindrücke, neue Kulturen, neue Landschaften, neue Abenteuer. Was gibt es Schöneres? Ich möchte so viel wie möglich von der…
Veganer Karottenkuchen (Rohkost)
Saftiger veganer Karottenkuchen voller Vitamine und Nährstoffe. Ganz ohne tierische Produkte, raffinierten Zucker und zu 100% vollwertig. Ich liebe Kuchen und alle Sorten von Desserts, besonders diesen rohen veganen Karotten Kuchen. Als ich angefangen habe mich mit pflanzenbasierter Ernährung zu beschäftigen, hatte ich erst Angst das ich jetzt auf leckere Desserts verzichten muss. Kein Zucker, kein Mehl,…
Rohe Erdbeermarmelade (Vegan+Zuckerfrei)
Was wäre die deutsche Esskultur ohne Marmelade zum Frühstück? Seitdem ich mich vegan und pflanzlich ernähre, habe ich festgestellt, dass viele sich Marmelade vom Frühstückstisch nicht wegdenken können. Einige in meinem Familien- und Freundeskreis wollen sich gesünder ernähren, möchten aber auf Brötchen und Marmelade nicht verzichten. Die gute Nachricht:
Spinat Orangen Smoothie
Sonnenschein ist die beste Medizin, zumindest in meiner Welt. Und Smoothies mit Spinat sind super um auch das Immunsystem fit zu halten. Deshalb also heute mal ein Rezept für einen Spinat Orangen Smoothie. Spinat verdient einen besonderen Platz unter den Gemüsesorten, Dank seines pflanzlichen Nährstoffgehalts. Forscher haben mehr als ein Dutzend verschiedener
Asiatischer Frühlingssalat (Vegan)
Die ersten Sonnentage verlangen nach einem leckeren Frühlingssalat. Dieser hier ist von der asiatischen Küche inspiriert und geladen mit frischen gesunden Zutaten. Dazu ein cremiges Dressing und schon habt ihr ein super Mittag- oder Abendessen. Das ist einer der Salate von denen ich nicht genug bekommen kann. Leicht, erfrischend, und voller Geschmack. Danach sprüht…
Erdbeer-Bananenmus (Vegan + Glutenfrei)
Ich liebe Erdbeer-Bananenmus zum Frühstück. Es gibt nichts über einen süßen und gesunden Start in den Tag. Und das Beste daran ist, es geht super schnell. Einfach alle Zutaten zusammenmixen und fertig. Obst schnippeln bleibt euch erspart. Auβer natürlich die Mangoschale, die müsst ihr dann doch vorher abmachen 😉