Spinat Pfirsich Smoothie Bowl (Vegan + Glutenfrei)
 
 
Leckere Spinat Pfirsich Smoothie Bowl (Vegan + Glutenfrei), damit du den Tag mit Schwung und viel Energy starten kannst!
Autor:
Kategorie: Frühstück
Küche: Vegan
Zutaten
  • 6 Bananen
  • 3 EL Chia-Samen
  • 280g Pfirsiche
  • 1 Hand voll Spinat
So geht's
  1. Bananen in einen Mixer geben und für 10 Sekunden mixen. Dann Chia-Samen hinzugeben und nochmals 5 Sekunden mixen, sodass die Chia-Samen sich untermischen und aufquellen können.
  2. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben und zusammen mixen bis alles glatt verrührt ist.
  3. Zum Schluss den Spinat Pfirsich Smoothie in zwei Schüsseln füllen und noch mit ein paar Bananen und Kokosraspeln dekorieren.
Tipps
Für das beste Resultat, solltet ihr eine der beiden Fruchtsorten im gefrorenen Zustand verwenden (entweder gefrorene Bananen oder Pfirsiche). Das Spinat-Bananenmus ist dann immernoch Raumtemperatur, aber der Fruchtgeschmack wird betont. Mit gefrorenen Spinat habe ich dieses Rezept allerdings noch nicht probiert...
Recipe by Beerenlecker at https://beerenlecker.com/spinat-pfirsich-smoothie-bowl/