Kurkuma und etwas Pfeffer(Pfeffer hilft Curcumin zu aktivieren) mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit den Ingwer schälen und in schmale Streifen schneiden. Die Ingwerstreifen und den Saft einer Zitrone in eine Teekanne geben und das Kurkuma-Wasser durch ein Sieb drüber giessen.
Recipe by Beerenlecker at https://beerenlecker.com/5-ernaehrungstipps-bei-erkaeltungen-kurkuma-tee-rezept/